Чем лучше завтракать? Белок или углеводы?

Скажите, пожалуйста, что лучше кушать утром — белки или сложные углеводы (каши). Мне очень трудно без сладкого и выпечки. Хожу заниматься на одни курсы, а там часто чай или кофе с бутербродами, сладкое. Это все днем проходит, а кушать ведь хочется… Всего хорошего! Далее