Как похудеть эффективно и надолго? Получи авторский обучающий курс Бесплатно прямо сейчас! ?

Как выбрать качественное оливковое масло?

Вопросы и ответыЗдравствуйте! Знаю, что оливковое масло самое полезное из всех растительных. Но среди всего многообразия легко растеряться. Подскажите, каким должно быть качественное оливковое масло? Спасибо. Ксения

Ответ: Здравствуйте, Ксения! Оливковое масло не зря пользуется такой популярностью у приверженцев правильного питания, так как лидирует по содержанию мононенасыщенных жирных кислот, необходимых для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Однако не любое оливковое масло, которое можно приобрести в магазине, подходит для здорового питания.

Только масло первого отжима, полученное без термической и химической обработки, сохраняет все полезные вещества. Чтобы купить качественное оливковое масло, выбирайте то, что разлито в тёмные стеклянные бутылки. На этикетке должно быть написано «Ехtrа vіrgіn оlіvе оіl» – так обозначают масло, полученное из спелых оливок, собранных вручную и подверженных механическому давлению. Такое масло должно иметь слегка зеленоватый цвет и горьковатый вкус.

На этикетке обязательно должны быть указаны страна и компания-производитель с точным адресом, дата розлива. При этом место производства и розлива должны совпадать, иначе, если продукт был транспортирован, его качество ухудшается. Ну и ещё один способ определить качество оливкового масла: если в холодильнике оно начинает кристаллизоваться, а при комнатной температуре вновь приобритает нормальную консистенцию, продукт качественный.

В тему

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!

RATING ALL.BY Rambler's Top100