Как похудеть эффективно и надолго? Получи авторский обучающий курс Бесплатно прямо сейчас! ?

Какие продукты питания помогают при изжоге?

Вопросы и ответыЗдравствуйте! Скажите, есть ли какие-нибудь продукты, помогающие избавиться от изжоги? Говорят, что молоко помогает. Насколько полезно и безопасно пить молоко при изжоге? Спасибо.

Ответ: Здравствуйте! Чтобы изжога прошла, необходимо нейтрализовать кислоту. До изобретения специальных лекарств страдающие изжогой использовали обычную соду, которая нейтрализует желудочный сок. Поэтому при изжоге полезно включить в рацион питания продукты, обладающие щелочными свойствами. Это сливки, сметана, творог, яйца всмятку, паровые омлеты, сливочное и растительное масло, отварные овощи (а при сильной изжоге протёртые), запечённые фрукты. Также считается, что избавиться от изжоги помогают молоко, тёртая морковь, шиповник.

Однако относительно пользы молока при изжоге есть и обратное мнение. Молоко действительно в своём составе имеет щелочную среду. Но при его поступлении в кислую среду желудка, кислотность желудочного сока через несколько минут, наоборот, увеличивается. Всё потому, что молоко попросту сворачивается, и молочный белок ещё активнее стимулирует выработку соляной кислоты. Вот почему человек сначала чувствует облегчение, но спустя некоторое время симптомы изжоги только усиливаются.

Поэтому, какие бы продукты питания вы не использовали в борьбе с изжогой, её всё же нужно лечить. Для этого обратитесь к врачу и пересмотрите свой рацион питания (исключите жирные сорта мяса и рыбы, острые соусы и приправы, кислые ягоды и фрукты, овощи с грубой клетчаткой, чёрный хлеб, шоколад, газированные напитки).

В тему

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!

RATING ALL.BY Rambler's Top100