Как похудеть эффективно и надолго? Получи авторский обучающий курс Бесплатно прямо сейчас! ?

Какое молоко мы покупаем в магазине?

Вопросы и ответыЗдравствуйте! Хочу задать вам вопрос о молоке. Понятно, что настоящее коровье молоко и молоко, которое мы покупаем в магазине, – это две большие разницы. 

И всё же хотелось бы знать, что за продукт находится в пакете магазинного молока  и насколько он полезен.  Спасибо,

Людмила.

Ответ: Здравствуйте, Людмила! Молоко в магазине бывает разным. Чтобы определить, какое молоко вы приобрели, нужно различать два его основных типа. Первый тип – это нормализованное молоко, оно полностью натуральное (может быть пастеризованным или стерилизованным). Называется оно так потому, что содержание жира в нём доведено до определённой нормы (2,5 – 3,2%). В зависимости от исходного (цельного) молока, к нему добавляют либо обезжиренное молоко, либо сливки. Но пастеризация и стерилизация сокращают количество полезных веществ в молоке.

Второй тип молока, продающегося в магазине, – это восстановленное молоко. Восстановленное молоко вырабатывается полностью или частично из сухого или сгущённого молока. В таком молоке больше кальция, чем в нормализованном.

Самое полезное, конечно же, парное молоко. Однако и в молоке из магазина содержатся полезные микроэлементы, хотя в и меньшем количестве. Также в продаже есть специально обогащённое витаминами молоко.

В тему

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!

RATING ALL.BY Rambler's Top100