Когда и как часто можно есть яйца?
05.10.2011. Автор diana
Рубрика Ответы на Вопросы читателей
Хочется вас благодарить бесконечно за советы и поддержку! Интересует вопрос насчет яиц, как часто можно их есть и в какое время суток (на обед или завтрак предпочтительней).
Ответ: Яйца – источник животного белка. Поэтому их необходимо включать в рацион. Яйца не только помогают удовлетворить потребность организма в протеинах, но и способствуют снижению риска развития некоторых видов рака, в том числе рака молочной железы. А ещё доказано, что регулярное употребление яиц на завтрак ускоряет процесс похудения. Происходит это потому, что благодаря употреблению яиц нормализуется уровень глюкозы в плазме крови и снижается чрезмерный аппетит в течение последующих суток. Но вообще утром или днём есть яйца – особого значения не имеет. Главное не перегружать ими свой желудок на ужин.
Для здоровья человеку нужно съедать от 1 до 3 яиц в день (если в вашем рационе присутствуют другие белковые продукты, лучше ограничиться одним яйцом, если нет – можно съесть и 3).