Как похудеть эффективно и надолго? Получи авторский обучающий курс прямо сейчас! ?

Полезна ли рыбная икра?

Вопросы и ответыДоброго дня! У меня такой вопрос. Домашние очень любят рыбную икру, но полезна ли она? И есть ли какие-то советы по выбору икры? Спасибо!

Альбина

Ответ: Здравствуйте, Альбина! Рыбная икра – очень ценный и питательный диетический продукт. В ней содержится  до 30% белка, который полностью усваивается организмом. Икра богата и полиненасыщенными жирными кислотами омега – 3, теми самыми «полезными» жирами. Кроме того, в икре, особенно в икре осетровых рыб, содержатся необходимые человеку минеральные соли, витамины А и D, лецитин. Икру даже рекомендуют в  диетическом питании при истощении организма, туберкулёзе, гиповитаминозе и авитаминозе А и D, физическом и умственном переутомлении, а так же для восстановления сил после инфекционных заболеваний (пневмонии, дизентерии). Поэтому можете смело баловать икрой своих домашних.

Что касается выбора икры, то не стоит поддаваться стереотипу о том, что дорогая икра полезнее дешёвой. Икра минтая, трески, сазана, щуки, судака, окуня, карася столь же полезна, как красная с чёрной, хотя и выглядит менее презентабельно. Даже икра селёдки, воблы, креветок и кальмаров полезна  – в ней содержится тот же запас ценнейших питательных веществ, что и в «благородной» икре. Единственная икра (если её можно так назвать), на которой не стоит останавливать свой выбор, — это белковая икра. В магазинах её обычно продают под видом чёрной зернистой. Конечно, вреда она не принесёт, но и пользы от неё никакой.

В тему

Обсуждение

Один отзыв на «Полезна ли рыбная икра?»
  1. Андрей:

    Икра очень полезна для организма.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом gravatar!

Rambler's Top100