Диеты для похудания и сохранения веса стали в последние годы неотъемлемой частью образа жизни большой группы населения. Желание похудеть и выглядеть лучше, соответствовать принятому в нашем обществе типу красоты вместе с растущим осознанием необходимости заботы о здоровье, — вот факторы, которые приводят многих мужчин, женщин и молодежь к соблюдению диеты. Когда соблюдают диету, как правило, обращают внимание на внешние признаки: изменение веса, размер одежды, но игнорируют невидимые, отрицательные результаты диеты, такие как увеличение количества жировых клеток, что приводит еса в исходное состояние, да еще и с добавкой.
Диеты ломают обмен веществ и портят наше здоровье
Американские ученые обнаружили, что соблюдение строгой диеты на самом деле готовит почву для процветания жировых клеток! Вот как это происходит: когда мы ограничиваем питание, организм защищается от возможного истощения, откладывая как можно больше жира. Низкокалорийная диета просто усиливает эффективность жироотложения, поэтому ограничение в еде только поощряет жировые клетки. Это не означает, что можно худеть, питаясь сливочными пирожными и чипсами, но все-таки очевидно, что долговременное успешное похудение требует изменения тактики, а не просто подсчета калорий.
Вот один из примеров отрицательного действия диет. Из писем моих читателей:
Здравствуйте! Мой рост 160см, вес 85 кг. Но до 2003 года мой вес держался в пределах 55-60кг, затем сама себе придумала, что надо бы еще похудеть и начала сидеть на разных диетах. Пришла к тому, что после диет поправилась на 15-17кг. 3.12.09 родила, при этом поправилась еще на 12 кг. Уже убрала все сладкое, жирное, мучное, пошла на фитнес, но в 1й месяц сбросила 5 кг, а сейчас заново набирается. Уже не знаю что делать, помогите.
Ольга, Пятигорск, Россия
Лишний вес — прямой результат образа жизни. Любая диета не будет эффективна, если не придерживаться ее постоянно. Из 322 приверженцев низкоуглеводного рациона лишь 78% планировали продолжать диету не менее двух лет, говорят ученые Гарвардского университета.
В университете Торонто проведены исследования, во время которого 44 женщины ограничивали себя в углеводах, а 45 — нет. После трех дней диеты обеим группам предложили самостоятельно выбрать себе продукты на завтрак из блюд шведского стола. Женщины, которые не потребляли углеводы, взяли калорийные и жирные углеводные продукты: булочки и круассаны, вторая же группа предпочла нежирную птицу, овощи и фрукты.
Выводы делайте сами…..