По различным данным, в Беларуси избыточным весом страдает от 30% до 52% населения страны. При этом, по данным нашего Министерства здравоохранения, увеличивается и количество детей с избыточной массой тела. Характерно, что точной информации в Беларуси на этот счет нет: отдельная статистика, учитывающая людей с избыточным весом, не ведется.
Как отмечает главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Наталья Силивончик, причины ожирения кроются в особенностях современной жизни: люди потребляют с пищей больше энергии, чем расходуют через физическую активность. «В среднем женщине в возрасте 50 лет необходимо потреблять в сутки 2000 ккал, мужчине – 2500 ккал. Люди часто употребляют значительно больше и при этом недостаточно физически активны», — пишет она на сайте Минздрава.
Ожирение — давно уже не эстетическая проблема. Лишний вес — это риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа, желчнокаменной болезни, некоторых злокачественных новообразований. Предупреждение ожирения является актуальной проблемой общественного здравоохранения, которая должна быть решена посредством внедрения инновационных подходов по изменению среды обитания.
Для контроля лишнего веса медики рекомендуют не только знать свою массу, но и следить за объемом талии, который не должен превышать у женщин 80, а у мужчин — 94 сантиметра.
В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей индекса массы тела:
Индекс массы тела рассчитывается по формуле: I = m : h в квадрате , где m — масса тела в килограммах, h — рост в метрах.
Чтобы не довести свой организм до предела, лучше не ждать, пока нужно будет сжигать лишнее. Достаточно соблюдать простые правила, отмечает Наталья Силивончик, ссылаясь при этом на рекомендации ВОЗ:
— употреблять пищу, в основе которой лежат разнообразные продукты главным образом растительного, а не животного происхождения;
— есть несколько раз в день разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде и местного происхождения (норма около 400 г в день);
— контролировать потребление жиров, особенно животных;
— уменьшать количество жира в процессе приготовления пищи;
— заменять жирное мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом;
— употреблять молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт, сыр) с низким содержанием жира;
— выбирать пищу с низким содержанием соли;
— сокращать потребление сахара, сладких напитков и сладостей;
— готовить пищу безопасным и гигиеническим способом: приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи уменьшают количество жиров.
Регулярная физическая активность умеренной интенсивности может продлить жизнь человеку на 3-5 лет, отмечает специалист.
